Es gibt im Schießsport verschiedene Disziplinen und jede hat ihr eigenes Reglement und die eigenen Waffen. Dabei sollen die Disziplinen keinen militärischen Charakter aufweisen und auch keine Züge der Jagd tragen. Zu den Olympischen Disziplinen gehört zum Beispiel das Bogenschießen. Verwendet wird der so genannte Recurvebogen. Olympisch ist ebenfalls das Gewehrschießen. Unterschieden wird in Luftdruck-, Kleinkaliber-, Großkaliber- und Dienstgewehre. Der Waffentyp ist entscheidend für die Entfernung, aus welcher geschossen wird. Das Luftgewehr ist dabei die Grundlage für die olympischen Disziplinen. Des Weiteren wird das Schießen mit der Pistole wettkampfmäßig durchgeführt. Die Pistole muss mit einer Hand gehalten werden. In Disziplinen, in denen mit großkalibrigen Waffen geschossen wird, werden jedoch beide Hände benutzt. In der Pistolendisziplin bildet die Luftpistole die Grundlage.

Die ursprüngliche Waffe der Jäger, die Flinte, wird heute beim Wurfscheibenschießen eingesetzt. In Deutschland gibt es noch einige weitere Disziplinen, die deutliche Anleihen aus den vorher genannten zeigen. Es gibt zum Beispiel das Westernschießen und die Praktische Flinte, beide werden vom Bund Deutscher Sportschützen sowie vom Bund der Militär- und Polizeischützen angeboten. Noch bis zum Jahr 2004 bei den Olympischen Spielen in Athen war die Disziplin „Laufende Scheibe“ eine Wettkampfdisziplin. Sie wurde aber für die nächsten Spiele in Peking gestrichen, ebenso, wie Doppeltrap Damen. Die Laufende Scheibe stammt ursprünglich aus dem Jagdbereich. Früher war auf der Scheibe ein Wildschwein zu sehen, genauer gesagt, ein Keiler. Daher rührte auch der Name Keilerschießen für diesen Sport. Heute sind es zwei Ringspiegel, die nebeneinander liegen, die auf der Pappscheibe zu sehen sind. Traditionell wird mit einem Kleinkaliber geschossen. Nach und nach ist man dazu übergegangen, dass die Laufende Scheibe auch mit dem Luftgewehr beschossen werden kann. Weitere Disziplinen sind der Luftgewehr-Dreistellungskampf, der Zimmerstutzen (Traditionswaffe, mit der noch vor dem Ersten Weltkrieg geschossen wurde), die Standardpistole und das Ordonnanzgewehr. Hinzu kommen die Disziplinen für die Großkaliberrevolver und –pistolen.